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【拉麺実食】タコスカルニタスまぜそば&クラフトコーラ、実食!! #麵工房EliBridge【一橋綾人/にじさんじ】

2026年7月5日 18:01 配信
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一橋綾人 / Hitotsubashi Ayato【にじさんじ】
=他枠でもコメントあり / 数字=この枠でのコメント回数
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今から動けばにじフェス間に合うかな
5
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あらま
163
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ラーメン博のあれに
5
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おや
118
38:53
来年のにじフェスに期待したい
48
38:58
2分でもか
99
38:59
あら
89
39:00
2分でも茹ですぎなのか
163
39:01
2分でもなのか
118
39:01
2分で茹ですぎ・・!
130
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あらら
156
39:01
やわかった?
55
39:02
2分でも茹ですぎなのか
99
39:04
でも、麺になって良かった
147
39:05
謎の粘り気は一体
148
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麺は、納得行ってないですか
80
39:08
マサ粉は焼くから茹でると溶けるのかな
84
39:10
ふむ...
144
39:11
ふむ
74
39:13
なるほど
132
39:13
ほうほう
63
39:13
なるほど
163
39:14
ほう
89
39:17
ちょっと焼いてみるとかどうなのかな
129
39:17
圧延がトウモロコシ粉にあまり効かない?
11
39:17
ネバつき?
135
39:17
とうもろこし粉の限界が見えたか
124
39:20
ほう
136
39:20
コシがない?
99
39:21
んー難しい…
84
39:23
もう仕様では
99
39:23
メキシコ人は、温かいタコスに冷たいワカモレをつけて食べますよ:smiling_face:
93
39:23
茹でじゃないだろうからなぁ
115
39:24
とうもろこし粉難しかったか
100
39:25
ほう
118
39:26
焼き用ではあるからな
144
39:30
なるほど
77
39:32
なるほど
74
39:32
加水率は変わらず50%ですか?
63
39:33
なるほどなぁ
136

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