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【応援DAY2】EVO ラスベガス スト6 ミラー配信!【ぶいすぽっ! 藍沢エマ】

2026年6月28日 04:09 配信
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藍沢エマ / Aizawa Ema
=他枠でもコメントあり / 数字=この枠でのコメント回数
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カボチャとか冷凍するとまじで終わる。味無くなる
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バーンアウトするよな
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野菜は鮮度が命ですからね
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そうね
82
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ほうれん草とかマジでデロデロ
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人参冷凍して解凍したらグネグネになった
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水が氷る時に膨張するからそれで細胞が壊れる
6
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揚げ野菜なら冷凍しても耐える
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玉ねぎは冷凍してカレーに入れるとうまい
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水分多いのかもな
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ガチだよ
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それはガチ
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凍ると細胞の中の水分が膨張して細胞壁が壊れる
62
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もにょると救えないよね
226
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良いことを聞きましたね
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聞いたことある
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エリンギめっちゃうまい
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きのこの冷凍はありだね
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美味いよね
90
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うまい
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エリンギ美味い
24
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茸は逆に冷凍した方が良い感じになるね
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乾燥キノコと同じ原理かね?
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水分の多い野菜は駄目よ
3
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エリンギおいしい
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エノキ冷凍すると栄養素10倍位になる
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キノコは冷凍するといいって聞いたことある
113
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エリンギ食感が好き
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エリンギとかマイタケ好き
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切って冷凍しとくと楽
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エリンギは食感がいいよね
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わかるー
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きのこは冷凍めっちゃ持つ
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きのこは冷凍すると旨味も出やすい
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臭い的な?
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ええ?w
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エマさんのストック食材のラインナップがあまりにも健康的
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:_はてなエマ:
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そうなんですか?
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:_はてなエマ::_はてなエマ:
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