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〖 勉強 〗お酒のんだらなんで酔うの?アルコールのことまるわかり隊〖 にじさんじ / 夜牛詩乃 〗

2026年9月12日 11:33 配信
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夜牛詩乃 / Yagyu Shino【にじさんじ】
=他枠でもコメントあり / 数字=この枠でのコメント回数
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リキュールはお酒に味と臭いがついているだけだから発酵していない
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果物の中の糖分を菌が食べてアルコールの:pile_of_poo:を作ってる
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桃のカクテルもあるから間違ってもないけどね
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サワーの場合は桃+焼酎かな
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その方が近いね
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茨の道を進んでる
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まず、ももジュースからお砂糖を外そう
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サワーはたいてい焼酎の炭酸割りよ
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サワーはまあプラスでは
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桃の糖分→アルコール
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もやしもんと言う漫画が勉強になります
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清い水が必要なのだ
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もやしもん観るか
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発酵は大事だわね
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ジュースもあやしい。上は多分桃ジャムになる
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発酵回だった
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かもすぞー
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もやしもん読むか…
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納豆とかでもいい
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ブドウもおなじ
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カクテルは混ぜるって感じだね
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にじバラ見返すか
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確かに
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葡萄
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桃サワーは確かに桃にアルコール入れてるか
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そういえば
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にじバラ、いばら
26
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発酵は沼
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糖が分解されてアルコールになる
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醤油とかヨーグルトとかも発酵
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ブドウはまんまワインになるからね
228
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酵母が糖質(ブドウ糖)をエタノールと二酸化炭素に分解し、エタノールをお酒として利用してます
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一番わかりやすいか
23
27:57
にじバラで補修受けなきゃ
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!?
6
27:59
ぶどうの漢字難しくない?
93
28:00
発酵というカガク
204
28:04
もやしもんリバイバル来るかこれは
110
28:06
ぶどうのお酒知ってる?
53
28:07
納豆も発酵してアミノ酸できる
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